Datenschutz

1. Verantwortlicher

Römer Gastro & Event UG (haftungsbeschränkt), Hilpoltsteiner Str. 28, 91154 Roth, vertreten durch die Geschäftsführer Niclas Maximilian Römer und Sebastian Emil Huber. E-Mail: lohgarten@proton.me, Telefon: 0155 11474582.

2. Kurz gesagt

Diese Seite setzt keine Cookies, nutzt keine Analyse- oder Werbedienste und lädt keine Inhalte von Dritten (auch keine Schriften). Daten erheben wir nur, wenn du eine Vorbestellung absendest.

3. Vorbestellung

Für deine Vorbestellung verarbeiten wir Name, Telefonnummer, optional E-Mail-Adresse und Anmerkung sowie Abholtag, Uhrzeit und die gewählten Gerichte. Zweck ist die Annahme, Zubereitung und Ausgabe deiner Bestellung sowie Rückfragen dazu. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertrag bzw. vorvertragliche Maßnahmen). Hast du eine E-Mail-Adresse angegeben, schicken wir dir eine Bestätigung.

Die Bestellung wird in unserer internen Mitarbeiter-App gespeichert, damit das Team im Imbiss sie vorbereiten kann. Zugriff haben nur die dafür eingeteilten Mitarbeiter. Wir löschen die Angaben spätestens drei Monate nach dem Abholtag, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

Zum Schutz vor Missbrauch speichern wir für 24 Stunden einen nicht rückrechenbaren Hashwert deiner IP-Adresse, um zu viele Bestellungen in kurzer Zeit zu verhindern (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; berechtigtes Interesse am sicheren Betrieb).

4. Hosting und Server-Logfiles

Die Seite wird bei Hostinger International Ltd., 61 Lordou Vironos Street, 6023 Larnaca, Zypern, gehostet. Beim Aufruf verarbeitet der Server technisch notwendige Daten (u. a. IP-Adresse, Zeitpunkt, aufgerufene Seite, Browser) in Logfiles, um die Seite sicher auszuliefern (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Mit dem Anbieter besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung.

5. E-Mail-Versand

Bestätigungs-E-Mails versenden wir über den Mailserver unseres Hosters. Inhalte sind nur deine Bestellangaben.

6. Speichern als App

Du kannst die Seite auf deinem Handy als App speichern. Dein Browser legt dafür die Dateien dieser Seite (Texte, Bilder, Schriften) lokal ab, damit sie schneller lädt. Personenbezogene Daten werden dabei nicht gespeichert.

7. Externe Links

Der Link „Route in Google Maps öffnen“ führt zu Google. Erst wenn du ihn anklickst, werden Daten an Google übertragen; dafür gilt die Datenschutzerklärung von Google.

8. Deine Rechte

Du hast das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch (Art. 15–21 DSGVO). Schreib uns dazu einfach eine E-Mail. Außerdem kannst du dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren, in Bayern beim Bayerischen Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA), Promenade 18, 91522 Ansbach.

Stand: Oktober 2026